日前,阳泉市市场监督管理局、盂县市场监督管理局、西烟镇市场监管所三级联动,工作人员走进盂县建红农业开发有限责任公司,开展“入坊”帮扶。
他们对小作坊功能区间的划分设置、生产加工条件的改造提升、生产的基本工艺的改进规范、食品的包装和标签设计等提出建议,还仔细地了解小作坊面临的困难,现场“把脉问诊”,为小作坊提出“对症”措施。
今年以来,阳泉市市场监督管理局立足监管实际,坚持服务与监管并举,强化食品生产加工小作坊主体责任落实,推出了“十项免费、为民办事”行动,以务实举措助力食品小作坊生产条件再提高、生产的基本工艺再优化、生产流程再规范、食品安全水平再提升。技术专家免费上门指导服务即是“十项免费”的其中一项。
“十项免费、为民办事”行动包含:免费为使用食品添加剂小作坊配备专用天平、免费进行添加剂天平校准、免费安装监控设备、免费制作规章制度展板、免费在“泉民市监”抖音号进行产品宣传、免费将产品上架“泉农汇App”电子商务平台进行销售、免费为新办小作坊或拟升级为企业的小作坊设计图纸、免费培训、免费设计产品外包装和标签以及专家免费上门技术指导。
“多亏了市场监督管理部门上门指导帮扶,为厂房升级改造敲定了方案。防止重复建设、中途整改和不符合食品安全标准的情况出现。”阳泉市高粱白酿造有限公司负责人任国强说。年中,任国强经营的白酒酿造小作坊面临转变发展方式与经济转型,阳泉市市场监管局高新区分局提前介入,为其“量体裁衣”,对生产加工场所、设备与设施、工艺流程控制、人员管理、包装贮存与运输、食品标识等各环节改造提升给予帮助和指导。
阳泉市市场监督管理局相关负责这个的人说,开展“十项免费、为民办事”行动,有助于促进小作坊合规经营、提升改造,实现食品小作坊生产的全部过程阳光透明,让市民吃得放心、安心。下一步,阳泉市市场监督管理局将持续推进食品小作坊安全监管,加强服务帮扶,逐步的提升经营主体食品安全管理上的水准,支持服务小作坊提档升级,切实守护广大人民群众“舌尖上的安全”。(温荣鑫 胡永良)