3月22日,记者从省商场监督办理局了解到,为提高国家食物安全演示城市创立作业成效,日前,我省发布省级区域标准《食物小作坊会集加工区建造办理标准》(以下简称《标准》),于本年6月1日起正式施行。《标准》是我省首个食物小作坊会集加工区当地标准。
食物小作坊因其“低、小、散”等特色,给监督办理部门办理带来了难题。《标准》明确规定了食物小作坊会集加工区的根底要求、建造要求、准入办理、食物安全办理等内容,既为食物小作坊会集加工区负责人办理经营户和食物安全供给了根据,又为商场监督办理部门展开监督供给了技能支撑。