中秋节降临之际，来自内蒙古的“娃姐”品牌“黄油酥”、“奶酪酥”、“薯小酥”“奶皮月饼”等蒙式特征糕点新休闲食物，以其匠心制造共同的风味、浓郁的草原风情冷艳了大江南北的商场，成为国内外重视的一匹来自草原好滋味的“黑马”。

  在刚刚完毕的内蒙古自治区全区促进农蓄产品加工高水平质量的开展培训班暨“政科银企”对接活动产品展现现场，一家名为娃姐食物科技公司的“黄油酥”、“奶酪酥”、“薯小酥”“奶皮月饼”等特征糕点招引了参会者停步品鉴，精美爽眼的包装，令人爱不释手，糕点进口香酥，动人肺腑，令人啧啧称赞。

  “娃姐”食物是蒙式糕点创始者，以内蒙古优质的马铃薯、牛奶、面粉、燕麦等食材交融的方法来立异的休闲食物，不只成为北方人舌尖上的好滋味，南边商场也特别受欢迎。创始人高娃女士表明，期望以这样的产品定位和工业链结构，为内蒙古优势农牧业工业的高水平开展助力。

  内蒙古被誉为我国乳都、马铃薯之都、燕麦之都，优秀的食材尽人皆知，涌现出不少标杆性的大企业，也存在一些工业依然停留在初级农产品加工上，亟需立异型的有突出贡献的公司推进高水平质量的开展，娃姐食物科技公司则应运而生。

  内蒙古养分健康办理协会副会长邢佑谦指出，娃姐食物科技公司依托内蒙古共同的禀赋资源优势，不只助力村庄复兴，也为内蒙古打造了一张传统工业嫁接新消费的靓丽新手刺。

  据了解，内蒙古娃姐食物科技公司是草原糕点的创始者，是内蒙古优质食材休闲食物的代表性企业，是交融了一、二、三工业的大型现代化特征食物公司集团。娃姐食物始于2013年，依托物资富饶的内蒙古大草原，以优质乳品、河套面粉、马铃薯、燕麦等高质量冷凉食材，选用蒙古族传统非遗工艺，研制出产了奶食酥系列、薯小酥系列、红麦酥、燕麦酥系列等特征糕点。娃姐食物先后创始了“娃姐”、“薯小酥”、“撞薯”等品牌，公司从始至终坚持质料最优准则，为广阔购买的人贡献健康食物。历经10多年的开展，内蒙古娃姐食物科技有限公司具有了完善的现代化出产办理体系和先进的出产设备，以及老练的工艺流程。娃姐食物先后在包头马铃薯园区出产基地里设立了烘焙、炸制、冷冻车间，在乌兰察布奶酪园区落地了奶食与马铃薯的馅料车间，并布局了乌兰哈达火山马铃薯基地等，建设了十万级空气净化的透明化无菌出产车间，成为了北疆草原上的现代化加工公司。娃姐食物先后荣获由我国农业科学院颁布的出色科学技术立异奖、由全国马铃薯主食化工业联盟颁布的“十大特征食物”、“十大休闲食物”；在首届农人丰盈节获得了马铃薯主食化工业“十大主食”“十大休闲食物”等奖项，公司两次登上央视“生财有道”栏目，公司和产品得到了全社会的认可。2024年，娃姐食物借力网红经济和传统途径，领跑草原糕点新赛道。

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